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Le 29 novembre 2022 Comment faire pour que le boudin blanc n'éclate pas à la cuisson ?

Le boudin blanc est une préparation cuite de charcuterie fine dont les origines remontent au Moyen-âge. Durant la période de Noël, on préparait une bouillie chaude faite de lait, de mie de pain ...

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Le 29 novembre 2022 Comment cuire votre gigot d'agneau pour qu'il soit tendre ?

Pour déguster un délicieux rôti de gigot d'agneau, l'élément le plus important sera bien évidemment d'avoir une viande de qualité. Pour cela, la boucherie traditionnelle Dufils, bouchers de ...

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Le 14 décembre 2021 Les propositions de la boucherie Dufils à Forges-les-Eaux pour les Fêtes de fin d'Année

N'hésitez pas à Consulter nos propositions et venir déguster nos produits de premières qualités. Pour votre repas de fête la boucherie Dufils vous propose sa sélection de volailles, gibiers ...

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